Ako jediná v okrese Hlohovec ponúka kvalitnú tankovú Plzeň. O úspechu miestneho podniku svedčí aj pravidelné prestížne pivárske ocenenie Hviezda sládkov, ktoré sa udeľuje vždy na jeden rok. Článok vyšiel v spolupráci s Kavickari.sk.
V Pivárničke Nad Rínkom sa rozhodli ísť cestou kvalitného gastra. Začiatky však neboli jednoduché. Keď ako prví v Hlohovci s ponukou tankového piva pred piatimi rokmi otvárali, hľadali svojho konzumenta dlhšie.
„Pri našom pive čapica na pohár nepatrí,“ hovorí s úsmevom majiteľ Adam Svíba, ktorý síce vyštudoval právo, no získalo si ho práve gastro. Inou cestou sa však rozhodli ísť aj v rámci kuchyne.
Do regiónu priniesli vlnu ľahšieho street foodu, v ponuke nájdete hamburgery, krídelka, mexické quesadilly, tacos, kvalitné steaky či tatarák z vybraného mäsa od miestneho mäsiara, pripravené pod taktovkou šéfkuchára.
Na ukážku ich ponuky a priestory sa pozrite v galérii:
„Máme stabilnú klientelu a sme radi, že sa k nám ľudia vracajú a odporúčajú nás. Spätná väzba je dar,“ zhodnotil Adam, ktorý sám pochádza z Hlohovca. Hovorí, že aj keď v začiatkoch bol ich koncept postavený najmä na kvalitnom pive, dnes už k nim ľudia chodia aj za chutným jedlom.
Jedálny lístok obmieňajú dvakrát ročne. Ak teda patríte medzi milovníkov zlatistého moku a kvalitného jedla, tak v Pivárničke Nad Rínkom ste na správnej adrese.