StoryEditor

Burger, tacos či tatarák: V Hlohovci šli cestou kvalitného gastra a piva, ťažké začiatky vystriedal úspech

28.09.2021, 15:00
Začiatky neboli jednoduché.

Ako jediná v okrese Hlohovec ponúka kvalitnú tankovú Plzeň. O úspechu miestneho podniku svedčí aj pravidelné prestížne pivárske ocenenie Hviezda sládkov, ktoré sa udeľuje vždy na jeden rok. Článok vyšiel v spolupráci s Kavickari.sk. 

V Pivárničke Nad Rínkom sa rozhodli ísť cestou kvalitného gastra. Začiatky však neboli jednoduché. Keď ako prví v Hlohovci s ponukou tankového piva pred piatimi rokmi otvárali, hľadali svojho konzumenta dlhšie.

„Pri našom pive čapica na pohár nepatrí,“ hovorí s úsmevom majiteľ Adam Svíba, ktorý síce vyštudoval právo, no získalo si ho práve gastro. Inou cestou sa však rozhodli ísť aj v rámci kuchyne.

Do regiónu priniesli vlnu ľahšieho street foodu, v ponuke nájdete hamburgery, krídelka, mexické quesadilly, tacos, kvalitné steaky či tatarák z vybraného mäsa od miestneho mäsiara, pripravené pod taktovkou šéfkuchára.

Na ukážku ich ponuky a priestory sa pozrite v galérii:

​„Máme stabilnú klientelu a sme radi, že sa k nám ľudia vracajú a odporúčajú nás. Spätná väzba je dar,“ zhodnotil Adam, ktorý sám pochádza z Hlohovca. Hovorí, že aj keď v začiatkoch bol ich koncept postavený najmä na kvalitnom pive, dnes už k nim ľudia chodia aj za chutným jedlom.

Jedálny lístok obmieňajú dvakrát ročne. Ak teda patríte medzi milovníkov zlatistého moku a kvalitného jedla, tak v Pivárničke Nad Rínkom ste na správnej adrese.

01 - Modified: 2021-08-19 13:52:21 - Feat.: 0 - Title: Moderné jedlá monarchie: Nebojíme sa ani kuracích pŕs s broskyňou, odkazuje šéfkuchár a žne úspech 02 - Modified: 2021-08-16 13:48:14 - Feat.: 0 - Title: Slováci, ktorí stvorili pracovný portál pre ľudí v gastre: Varovali nás, že v tomto segmente je to peklo
01 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete? 02 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť? 03 - Modified: 2024-10-23 14:00:00 - Feat.: - Title: Objavte prehliadaný potenciál bežných potravín: Tieto prospievajú libidu aj plodnosti 04 - Modified: 2024-10-22 16:18:30 - Feat.: - Title: Toto sú najobľúbenejšie recepty svetovo známych kuchárov. Ramsey a Oliver majú úplne iný vkus! 05 - Modified: 2024-10-21 07:00:00 - Feat.: - Title: Návrat k zabudnutým chutiam babičiek: Tieto potraviny sú chutné a nenáročné, pomáhajú k zdraviu i chudnutiu
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. november 2024 06:26