Pixabay (Ilustračná snímka)
StoryEditor

Ako často jesť a ktorým jedlám sa vyhnúť: Pozrite si zdravý manuál od odborníkov

12.08.2020, 09:36
Autor:
TASRTASR
Zdravá strava by mala byť vyvážená a s dostatkom tekutín.

Dospelý človek by za deň nemal prijať viac ako päť gramov soli, čo predstavuje približne jednu čajovú lyžičku. Denne treba vypiť aspoň dva litre tekutín, v horúčavách aj viac, avšak vyvarovať sa konzumácii nápojov s pridaným cukrom, ktoré majú vyššiu energetickú hodnotu a obsahujú "prázdne kalórie".

Upozorňuje na to Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR v spolupráci s kanceláriou Svetovej zdravotníckej organizácie v SR.

Tiež je vhodné jesť aspoň päťkrát denne v menších porciách a nahradiť stužené tuky, napríklad margaríny panenskými rastlinnými olejmi. Polovicu dennej stravy by mali tvoriť zdroje vlákniny, medzi ne patrí napríklad celozrnné pečivo, celozrnné obilniny a cestoviny, ale aj strukoviny, sója, paprika, mrkva, kapusta, jablká a zemiaky.

Ovocie a zelenina by mali predstavovať približne tretinu dennej stavy, podľa ÚVZ SR sú nielen významným zdrojom vlákniny, ale tiež vitamínov, kyseliny listovej a minerálov ako draslík a horčík.

Dôležitý je tiež príjem bielkovín, človek by ich mal prijímať z rôznorodých zdrojov - rýb, chudého mäsa a hydiny, vajec, fazule a hrášku, sójových výrobkov a tiež nesolených orechov a semien.

Tuky sú dôležitým zdrojom energie, avšak mali by tvoriť menej ako desatinu dennej stravy. Zdravé sú najmä prirodzené tuky v orieškoch, avokáde, rybách a čerstvých panenských olejoch.

01 - Modified: 2020-08-11 10:06:28 - Feat.: 0 - Title: Najväčšie umenie je vyčariť lahôdku z mrkvy za 12 korún, hovorí šéfkuchár 02 - Modified: 2020-08-10 07:43:56 - Feat.: 0 - Title: Leto skrýva nástrahy aj v jedle. Pri týchto potravinách buďte obzvlášť opatrní
01 - Modified: 2022-09-29 14:15:42 - Feat.: - Title: Hrozba silnej epidémie. Imunita proti chrípke pravdepodobne poklesla 02 - Modified: 2022-09-30 09:13:12 - Feat.: - Title: Tabuľka hrôzy: Pozrite sa, ako presne za rok zdraželi desiatky potravín a iných tovarov (veľký prehľad) 03 - Modified: 2022-09-28 12:46:55 - Feat.: - Title: Zmizli žaby a ľudia ochoreli. Nie je to náhodná súvislosť, varujú vedci 04 - Modified: 2022-09-28 07:52:15 - Feat.: - Title: Čo môžeme čakať od aktívnejšieho štýlu života? 05 - Modified: 2022-09-27 10:26:29 - Feat.: - Title: Vedci radia, na akú stranu sa máte nakloniť pri užívaní liekov. Zaberú vám rýchlejšie, tvrdia
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
30. september 2022 20:49