StoryEditor

Čistí črevá, reguluje krvný tlak a pomáha tráveniu a teraz je jej čas. Poznáte túto vzácnu surovinu?

Plody obsahujú z 96 percent vodu a sú bohaté na minerálne látky.

Uhorka siata patrí do čeľade tekvicovitých a pochádza z oblasti Indie a Číny. Plody obsahujú z 96 percent vodu a sú bohaté na minerálne látky. Vďaka draslíku odvodňujú, čím znižujú hladinu kyseliny močovej.

Obmedzujú opuchy, pomáhajú liečiť zápaly močových ciest a obličkové kamene. Konzumácia uhorky takisto prispieva k čisteniu čriev, reguluje krvný tlak, pomáha tráveniu.

Plátky uhorky si môžete priložiť aj na zatvorené očné viečka či na kruhy pod očami. Niet divu, že extrakt uhorky nájdete kvôli svojmu vypínaciemu, rozjasňujúcemu a regeneračnému účinku v mnohých kozmetických prípravkoch.

Zaslúžená úroda

K uhorkovým veľmociam patrí Čína, Irán a Turecko, v Európe je na špičke Španielsko, Poľsko a Holandsko. Dagmar Prekopová z rodinnej farmy LUKOP v Tasoviciach na Znojemsku prezradila, koľko práce zahŕňa pestovanie tejto plodiny, nakoľko ona sama už v tejto oblasti hospodári tridsať rokov.

"Je to mravenčia práca, ktorú už dnes nikto nechce robiť," priznáva.

Skôr mal uhorky na záhrade kadekto, dnes ich vystriedali bazény. Čo je však na uhorkách také náročné? To sa vydávam z...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2020-10-28 13:44:16 - Feat.: 0 - Title: Absolútny unikát medzi slovenskými potravinami: Podceňujeme ho, týmto však poráža konkurenciu 02 - Modified: 2021-01-29 11:55:05 - Feat.: 0 - Title: Huby rastú aj teraz. Treba len vedieť, kde hľadať, radí mykológ 03 - Modified: 2021-07-07 15:35:23 - Feat.: 0 - Title: Prečo by muži mali jesť orechy? 04 - Modified: 2021-04-14 07:03:47 - Feat.: 0 - Title: Klenot medzi burinou: Chráni zdravie, nahrádza drahú kozmetiku a je univerzálna aj v kuchyni
01 - Modified: 2023-09-28 05:30:00 - Feat.: - Title: Papierové slamky a tégliky nás nezachránia. Naopak, sú plné chemikálií a jedov, najhoršie sú „ekologické“ 02 - Modified: 2023-09-30 09:16:05 - Feat.: - Title: Budúcnosť je pred dverami. Umelá inteligencia už navrhuje aj potraviny, toto všetko zatiaľ vytvorila 03 - Modified: 2023-09-24 10:19:51 - Feat.: - Title: Víťazka MasterChef Kristína: Prácou v michelinskej reštaurácii si príliš nezarobíte, babička v Piešťanoch mi vždy urobí pirohy 04 - Modified: 2023-09-22 11:00:00 - Feat.: - Title: Boj s invazívnymi druhmi môže vyzerať všelijako. Jedna reštaurácia ich zaradila do menu, ponúkajú veveričky či rakov 05 - Modified: 2023-09-20 22:00:00 - Feat.: - Title: Reklama vs realita: Porovnanie jedla z fast foodov na fotkách a v skutočnosti, najhoršie dopadlo najdrahšie
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
30. september 2023 12:14