Riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár v rozhovore približuje, ako chovatelia chránia pred nebezpečnou nákazou svoje farmy. FOTO: TASR/J. Novák
StoryEditor

Je to náhoda, či na farme prepukne vtáčia chrípka, vraví šéf hydinárov. Škody bude Novogal rátať v miliónoch

31.10.2024, 10:44

V rozhovore s Danielom Molnárom, riaditeľom Únie hydinárov Slovenska, sa dozviete:

  • ako často sa u nás vo veľkých chovoch vyskytuje vtáčia chrípka,
  • koľko trvá likvidácia zvierat,
  • ako prebieha obnovenie chovu v podobných situáciách,
  • odkiaľ najviac dovážame vajcia,
  • ako chovatelia chránia svoje farmy.

Začiatkom tohto roka vypukla vtáčia chrípka na farme v obci Zlatná na Ostrove. V októbri zase u nášho najväčšieho producenta vajec, v spoločnosti Novogal. Ako často sa toto ochorenie objavuje vo veľkochovoch?

Na Slovensku išlo o prvé prípady. Čo sa však týka zvyšku Európy, tam výskyt vtáčej chrípky na farmách pozorujeme už niekoľko rokov. Ide o to, či daná farma bude alebo nebude mať smolu. Opatrenia, aby sa zamedzilo ochoreniu, prijímajú štandardne všetky chovy, často je to teda o náhode a nešťastí, keďže prenos vtáčej chrípky môže prebehnúť viacerými spôsobmi. 

image

Budú vajcia pred Vianocami vzácnou komoditou? V mnohých obchodoch chýbajú, dodávky sú menšie

Novogal na svojej farme v Dvoroch nad Žitavou musí usmrtiť približne 400-tisíc sliepok. Ako s touto smutnou povinnosťou aktuálne chovateľ napreduje? 

Postupne prebieha ich likvidácia a následný odvoz do kafilérie. Celý proces môže trvať týždeň až dva – v závislosti od kapacity kafilérie a aj toho, akú ju majú veterinári pri usmrcovaní zvierat.

Keď ste v januári komentovali situáciu v chove v Zlatnej na Ostrove, hovorili ste o veľkých škodách. O akej sume sa približne bavíme v prípade Novogalu? 

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-10-24 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Vyvolávali vášne ako maslo, teraz stoja dve eurá. Vajcia zažili otočku, ale hrozí nový problém 02 - Modified: 2024-10-11 09:36:03 - Feat.: 1 - Title: Šéf COOP Jednoty pre HN: Rokujeme o ďalších predajniach v Bratislave 03 - Modified: 2024-08-17 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Šéf online supermarketu: Košice prekvapili, záujem prekonal odhady. Bratislava však vedie v hodnote nákupu
01 - Modified: 2024-12-11 10:58:25 - Feat.: - Title: V košickej zoo potvrdili vtáčiu chrípku, pre verejnosť je zatvorená 02 - Modified: 2024-12-07 11:36:04 - Feat.: - Title: Vajec je pred Vianocami dostatok, situácia je stabilizovaná. Ćasť spotrebiteľov sa už zásobila 03 - Modified: 2024-11-27 08:31:50 - Feat.: - Title: Ceny agrokomodít boli v októbri medziročne vyššie. Zo živočíšnych výrobkov zlacneli vajcia 04 - Modified: 2024-11-14 23:00:00 - Feat.: - Title: Za jedlo z reštaurácie si priplatíte už čoskoro. Tentoraz na ceny tlačia výpadky kľúčovej suroviny 05 - Modified: 2024-11-13 23:00:00 - Feat.: - Title: Čo sa stane, ak zjete vajcia od sliepky nakazenej vtáčou chrípkou? Prinášame pravidlá, ktoré treba dodržiavať
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
19. december 2024 10:39