Na snímke medvedí cesnak na Tlstej hore v Malých Karpatoch.FOTO: TASR/Martin Medňanský
StoryEditorMedvedí cesnak má 20-krát viac vitamínu C ako citrón. Tu sú dôležité pravidlá jeho zberu
- Na jar sa v lesoch objavujú jeho zelené listy a vo vzduchu cítiť výraznú, cesnakovú vôňu.
- Reč je o bylinke medvedí cesnak, ktorá nie je len chutnou ingredienciou v receptoch, ale aj liečivým elixírom na očistu organizmu a dodanie vitality.
- Farmaceutka Jana Dubajová z lekárne Dr. Max v Žiline tvrdí, že medvedí cesnak ukrýva v sebe množstvo vitamínov a minerálov.
Napríklad množstvo vitamínu C je v ňom takmer 20-krát väčšie ako v citrónoch. Túto zázračnú bylinku si aktuálne môžete nazbierať aj u nás. Kedy je najlepší čas na zber medvedieho cesnaku? Ktorú metódu konzervácie zvoliť? Aké pravidlá dodržiavať pri zbere, aby sme z tejto bylinky „vyťažili“ čo najviac pre naše zdravie?
Medvedí cesnak, latinsky Allium ursinum, sa vyznačuje širokými jasno zelenými listami a nápadnými bielymi kvetmi. Jeho názov je odvodený od legendy, podľa ktorej je medvedí cesnak prvou rastlinou, ktorú medveď hnedý zožerie po preb...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-03-15 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Siahate hneď po tabletkách? Pri týchto ťažkostiach by sme mali radšej zvoliť prírodné alternatívy
02 - Modified: 2024-12-31 06:05:00 - Feat.: 0 - Title: Stravovanie za socializmu: Priemerná rodina dávala za potraviny viac peňazí ako dnes, hovorí historik
03 - Modified: 2024-03-31 09:26:54 - Feat.: 1 - Title: Pri zbere medvedieho cesnaku treba byť opatrný, je ľahké si ho pomýliť
04 - Modified: 2023-06-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Biologička o tajomstve bylín: Na čo si dať pozor v kuchyni a aj pri domácej liečbe?
05 - Modified: 2022-07-29 22:30:00 - Feat.: 0 - Title: Bylinky namiesto liekov. Na ktoré choroby naozaj zaberajú?
01 - Modified: 2025-04-10 11:17:50 - Feat.: - Title: Orgány nám starnú rôznou rýchlosťou a môžu tak napovedať, na čo dať pozor
02 - Modified: 2025-04-09 17:00:00 - Feat.: - Title: Koniec nafukovaniu, raz a navždy! Vyskúšajte tri potraviny, ktoré zaručujú zmeny
03 - Modified: 2025-04-09 10:49:21 - Feat.: - Title: Malá mŕtvica útočí do troch mesiacov pred tou veľkou. Riziko potom trvá najmenej desať rokov
04 - Modified: 2025-04-08 22:00:00 - Feat.: - Title: Studené nohy, bledá tvár, únava od rána do večera... Tieto príznaky môžu signalizovať, že vaše krvinky volajú o pomoc
05 - Modified: 2025-04-08 08:05:03 - Feat.: - Title: Ivana Gáborík si dopomohla injekciami: Už som to potrebovala, odkazuje!
