Málo energie, ospalosť, čierne myšlienky a zníženie výkonnosti sú len niektorými z príznakov zmeny ročného obdobia. Aby sme znova získali vitalitu a pohodu, poslúži nám dobre zvolený výber pokrmov.
Mnoho potravín totiž stimuluje produkciu látok, ktoré pomáhajú zachovať si dobrú náladu, píše taliansky denník La Repubblica.
Je menej svetla, teplota klesá a nároky na naše výkony sú stále vyššie. Jeseň so sebou prináša niektoré problémy s prispôsobením sa, ktoré sa prejavujú u každého inak. Jesenný útlm a smútok postihuje napríklad každého piateho Taliana.
Nie je to však nič, čo by sa nedalo prekonať, napríklad pomocou kvalitného jedálnička. Pomôžu nám vitamíny skupiny B, vitamín C a E, ktoré pripravujú telo na prvý chlad a vyššiu vlhkosť.
Vitamíny skupiny B pomáhajú udržať dobrú náladu. Medzi jedlom a náladou je úzka súvislosť a určité potraviny ju pomôžu vyvážiť, vysvetľuje lekár Michelangelo Giampietro, expert na výživu a športové lekárstvo pri Škole športu CONI Roma.
O ktoré látky konkrétne ide a ktoré jedlá ich obsahujú, si pozrite v galérii:
