Žuvačka po každom jedle? Ešte aby nie. Reklamy nás masírujú, aké je žuvanie zdravé. A majú pravdu, teda do istej miery. Prežúvanie totiž môže mať aj negatívne zdravotné dosahy.
Že pomáha odstrániť ústny odér, to vedeli už dávni predkovia. Starí Egypťania používali na osvieženie dychu a dezinfikovanie ústnej dutiny guľôčky melónu, myrhy a kadidla, starovekí Gréci živicu z kôry kríka Pistacia lentiscus, ktorej hovorili mastix. Juhoamerickí Mayovia žuvali chicle.
Nazývali tak zhustenú šťavu tropického stromu Manilcara zapota, ktorej konzumácia sa v 16. storočí stala tradíciou aj pre španielskych dobyvateľov.
(Ne)zdravé žuvanie
Žuvanie má pre človeka i ďalšie prínosy. Podporuje tvorbu slín a žalúdočných štiav, čo napomáha tráveniu a obmedzuje ukladanie zubného plaku. Tiež urýchľuje o celých 19 percent látkovú výmenu a znižuje pocit hladu. Je údajne aj skvelým antidepresívom.
Podľa lekárov a psychológov uvoľňuje svalové a psychické napä...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
