Dermatológovia varujú pred „cukrovou tvárou“, ktorá môže spôsobiť akné, mastnú pleť aj predčasné starnutie. Množstvo nebezpečenstiev, ktoré veľa cukru obsahuje, poznáme. Od zahnívania zubov až po dramatické priberanie v oblasti pása. Ale menej ľudí už vie, aký efekt má cukor na našu tvár. O jeho vplyve píše portál Independent.co.uk.
Fenomén nazvaný „cukrová tvár“ môže nastať vtedy, keď ľudia jedia veľa cukru. A zvýšené množstvo tak spôsobuje akné, vačky pod očami aj bledú pleť. Vedci tak upozorňujú, že tento problém môže byť ešte väčší a rovnako môže spôsobiť aj oveľa väčšie problémy, než si myslíme.
Tamara Griffiths z Britskej asociácie dermatológov pre The Independent povedala: „Sladké potraviny majú vysoký glykemický index, ktorý vedie k rýchlemu zaťaženiu cukru v tele a môže spôsobiť aj dramatické výkyvy hormónu inzulínu. A práve v tomto výkyve to viesť k inzulínovej rezistencii a diabetu, ktorý môže urýchliť proces starnutia.“
Cukor narúša kolagénové väzby a tým pleť stráca svoj svieži a zdravý vzhľad. Griffiths varuje: „Jedenie sladkých potravín môže mať priamy vplyv na starnutie pokožky najmä vplyvom škodlivých vysokoglykemických produktov viažucich sa na kolagén a iné kožné komponenty. Strava bohatá na potraviny, ktoré majú vysoký glykemický index, uvoľňuje energiu pomaly a nechráni pleť proti starnutiu.“
Aj ďalší experti upozorňujú, že cukor je dehydratujúcim prvkom, ktorý môže zvýšiť produkciu mazu v pokožke, a to ju mení na mastnú a so sklonom k vyrážkam a akné. Avšak, niektorí hovoria o cukre vo vyváženej strave. Ak je súčasťou zdravého životného štýlu, je bezpečné konzumovať ho, no potrava s vysokým obsahom cukru je už dôvodom na obavy. National Health Service odporúča dennú dávku najviac 30 gramov cukru v strave.