"Celý život bojujem proti vegete," vyhlásil v HNtelevízii uznávaný slovenský šéfkuchár Marcel Ihnačák, ktorý varil aj so svetoznámym Jamiem Olivierom a má dve michelinské hviezdy. "Przní každé jedlo," dodal o známom dochucovadle.
Za problém slovenskej kuchyne považuje mrazené polotovary, najmä zeleninu. V menu problém nevidí. "Nie je to len otázka peňazí, aj lacné jedlo môže byť dobré," myslí si. Pozrite si celý rozhovor s Ihnačákom o slovenskej kuchyni či trendoch vo varení v HNtelevízii.
01 - Modified: 2026-01-12 11:57:08 - Feat.: - Title: Metropola ramenu: Jamagata týmto jedlom žije každý deň, chce byť japonskou jednotkou
02 - Modified: 2026-01-02 23:00:00 - Feat.: - Title: Strava na lepší spánok a dlhší život? Odborníci odporúčajú túto
03 - Modified: 2026-01-02 12:00:00 - Feat.: - Title: Si plný, ale na dezert sa vždy nájde miesto? Vedci poznajú odpoveď, prečo je to tak
04 - Modified: 2025-12-29 10:11:24 - Feat.: - Title: TIP na hlavné jedlo. Hubová omáčka s mäsom a ryžou
05 - Modified: 2025-12-12 08:00:00 - Feat.: - Title: Portugalci na Slovensku, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor
