Bezmäsitá strava nie je nudná. Aj obyčajný zeleninový šalát môže byť pripravený na viacero spôsobov. Ak s takýmto druhom jedál nemáte skúsenosti, kúpte si špeciálne kuchárske knihy alebo sa prihláste na vegetariánsky kurz varenia.Pixabay
Ak ste sa rozhodli obmedziť svoje mäsožravé spôsoby, treba si položiť zásadnú otázku: Je vegetariánska a vegánska strava zdravá?
Odpoveď znie áno. Pokiaľ je dobre naplánovaná a nutrične vyvážená, môže poskytnúť zdravotný prínos v prevencii a liečbe niektorých chorôb, píšu Eatright a Health.
Zdravotné dôsledky vegetariánstva a vegánstva však stále obklopuje mnoho mýtov. Pozrite sa, čo sú výmysly a fakty, pokiaľ ide o stravovanie na rastlinnej báze.
