Bezlepkové potraviny
Ak netrpíte chorobami, ktoré odôvodňujú bezlepkovú diétu, lepok potrebujete, inak prichádzate o výživné látky, ktoré obsahuje. Vo svete sa vo zväčšenej miere rozšírila móda bezlepkovej diéty aj medzi tými, ktorí netrpia celiakiou.
Podľa zástancov tejto diéty je bezlepková strava zdravšia a pomáha znižovať hmotnosť. V skutočnosti to tak nie je. Ak prestaneme jesť pokrmy, ktoré obsahujú lepok ako jačmeň, pšenicu či špaldu, pripravujeme sa nielen o zdroj sacharidov, ale tiež o minerály, vitamíny, proteíny a vlákninu.
Okrem toho to môže mať neblahý dopad na našu líniu. Bezlepkové potraviny v obchodoch sú bohatšie na kalórie, pretože sú obohacované tukmi. Tieto produkty majú vyšší glykemický index, vedú tak k zvyšovaniu hladiny cukru v krvi a zároveň nás menej nasýtia. Bezlepkové jedlá majú aj nižší obsah vlákniny, minerálnych solí a vitamínov.FOTO: Pixabay
StoryEditorTýchto desať potravín si v supermarketoch nekupujte a oblúkom sa im vyhnite
Mnohým ľuďom sa stáva, že v obchode podľahnú tlaku marketérov a stratégii predajcov a kúpia potraviny, ktoré nie sú práve najzdravšie. Druhým dôvodom, prečo ich kupujeme, je, že niektoré z nich vyzerajú príliš lákavo, prakticky na prípravu a mnohé dokonca „príliš zdravo a neškodne“ na to, aby sme ich hneď zavrhli.
Opak je však pravdou. Tie, ktoré sa nám zdajú jednoduché na prípravu, obsahujú nežiaduce a škodlivé látky. Zdravo sa tváriace potraviny zase môžu zanechať na planéte stopu, ktorej sa snažíme vyhnúť. Prehľad tých, o ktorých to platí najviac priniesol portál Health&Human Research.
V galérii si pozrite desiatku potravín, ktorým by sme sa pri nákupoch mali vyhnúť a nikdy si ich radšej nekupovať:
FOTO: Pixabay Balená voda
Balená voda je zlý nákup z niekoľkých dôvodov. V prvom rade je veľmi drahá v porovnaní s vodou z vodovodu a nemusí byť ani v nevyhnutne lepšej kvalite. Netreba asi pripomínať, že okrem tohto je balená voda aj doslova environmentálnou katastrofou.
01 - Modified: 2024-12-14 06:30:00 - Feat.: 0 - Title: Týchto sedem každodenných vecí brzdí vaše chudnutie
02 - Modified: 2024-12-11 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Veľký rozhovor s odborníčkou na výživu: Z citrónovej vody neschudnete
03 - Modified: 2024-11-08 15:00:00 - Feat.: 0 - Title: Prvá pomoc z komory na boľavé hrdlo: Vyskúšajte tieto jednoduché, ale mimoriadne účinné tipy
01 - Modified: 2025-04-18 17:00:00 - Feat.: - Title: Hormóny na tanieri: Spoznajte stravu, ktorá podporuje ženské zdravie a dokáže zázraky
02 - Modified: 2025-04-17 08:09:24 - Feat.: - Title: Nakupovanie potravín nemusí byť frustrujúce (a drahé): 5 tipov, ako to robiť efektívnejšie
03 - Modified: 2025-04-15 07:54:18 - Feat.: - Title: Zdražovanie na Slovensku je najvyššie za posledných 15 mesiacov
04 - Modified: 2025-04-17 13:37:57 - Feat.: - Title: Koľko zaplatíme za veľkonočný nákup? Pri porovnaní prekvapí maslo aj mäso (+ veľký prehľad cien)
05 - Modified: 2025-04-10 10:00:00 - Feat.: - Title: Inžinierka potravín Barbora: Kokosový olej v kuchyni nie je zdravšou alternatívou, každé pečivo je cereálne
