Huby, ilustračná fotografia (Moja chalupa) SNÍMKA: ShutterstockSNÍMKA: Shutterstock
StoryEditor

Huby dvojníci: Tieto jedlé a jedovaté si veľmi ľahko pomýlite, pozrite si ich zásadné rozdiely

28.10.2023, 00:00

Otrava hubami patrí medzi najnebezpečnejšie akútne otravy. Ako ich rozoznať, si pozrite v článku, ktorý priniesol magazín Moja chalupa.

Hlavné rozdiely: Bedlička ostrošupinatá vs. bedľa vysoká

Bedlička ostrošupinatá (Lepiota aspera): smrteľne jedovatá, farba klobúka červenohnedá alebo gaštanovohnedá, prstenec (suknička podobná, ako mávajú muchotrávky) prirastený, nedá sa ním hýbať, dužina má ostrý zápach

Bedľa vysoká (Macrolepiota procera): farba v prevažne bielych odtieňoch, oddeliteľný posuvný prstenec, aromatická vôňa.

K zámene zvyčajne dochádza pri mladých plodniciach. Neskúsení hubári si niekedy zvyknú pomýliť bedľu aj s muchotrávkou tigrovanou.

Na nasledujúcej strane nájdete najzásadnejšie rozdiely u muchotrávok či pečiarky.

01 - Modified: 2023-10-12 10:16:40 - Feat.: 1 - Title: Cuketa v „strese“ vás môže aj zabiť, pozor aj na uhorky. Expert varuje predovšetkým záhradkárov 02 - Modified: 2023-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Reklama vs realita: Porovnanie jedla z fast foodov na fotkách a v skutočnosti, najhoršie dopadlo najdrahšie 03 - Modified: 2023-08-19 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Umývate pred varením kurča, ryby či huby? Robíte chybu 04 - Modified: 2023-08-21 08:22:37 - Feat.: 0 - Title: Týchto desať potravín si v supermarketoch nekupujte a oblúkom sa im vyhnite
01 - Modified: 2024-05-03 22:00:00 - Feat.: - Title: Pokrm bohov len pre vyvolených: Prejdite sa s nami stručnými dejinami kakaa 02 - Modified: 2024-05-02 22:00:00 - Feat.: - Title: Cukrárska legenda z Kremnice: V zlatom meste obnovili výrobu zákuska, ktorý vraj spôsobuje závislosť 03 - Modified: 2024-05-04 22:00:00 - Feat.: - Title: Vajcia, zeleninu a už vôbec nie hydinové mäso: Ak vám zaleží na zdraví, tieto potraviny neohrievajte 04 - Modified: 2024-05-01 10:00:00 - Feat.: - Title: Vyjdú z dverí a sú v prírode: V tichu, kúsok od zjazdovky našli mladí Slováci vysnívanú oázu pokoja 05 - Modified: 2024-04-24 10:40:01 - Feat.: - Title: Najlepší šéfkuchári a reštaurácie na Slovensku sú známe. Kto tento rok získal zlatú vidličku?
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
08. máj 2024 22:59