Huby dvojníci: Tieto jedlé a jedovaté si veľmi ľahko pomýlite, pozrite si ich zásadné rozdiely Najčastejšie a najnebezpečnejšie otravy spôsobujú najmä dve huby – muchotrávka zelená a bedlička ostrošupinatá. Ďalšími v ... Gastro
Hubárčenie, náš národný šport. Kde platia limity na zber a v čom sme sa v hubách mýlili? Záľuba slovanských národov v zbieraní húb je zjavná,“ potvrdzuje mykológ Miroslav Kolařík v článku pre prílohu Lidové ... Gastro
Otrava hubami patrí medzi najnebezpečnejšie akútne otravy, upozorňuje lekár S príchodom hlavnej sezóny zberu húb upozorňujú lekári na zvýšené riziko otráv, ktoré môžu mať dramatické následky. Na ... Info pre diabetikov
Hubárska sezóna je tu: Pozor na pravidlá, aby ste sa vyhli pokutám až v tisícoch eur Hoci je leto v plnom prúde, v lesoch už možno nájsť prvé jedlé huby. Vďaka výdatným dažďom a teplotám sa prvé úlovky ... Poradenstvo
Huba ako zbraň. FBI vyšetruje čínsky pár pre podozrenie z biologickej sabotáže Federálne úrady v USA vzniesli obvinenie voči čínskemu vedcovi, ktorý vlani vstúpil na územie Spojených štátov s toxickou hubou ... Svet
Mykológ o hubách: Najviac sa teraz darí hodvábnici veľkej, už bola zaznamenaná aj otrava „Podhubie mnohých druhov húb počas extrémne suchého leta vyschlo a po dažďoch sa potrebuje zregenerovať. Najprv začali rásť ... Biológia a chémia
Mykológ: Prečo nemožno hubu označiť za liek, ktorá je afrodiziakom a ktoré majú najviac liečivých látok? Je pravda, že najstaršími mykológmi boli mravce? Mravce z rodu Atta, ktoré sa vyskytujú na americkom kontinente, sa hubami živia ... Téma
Radšej prázdny košík ako plný kufor. Ako spoznať jedovatý šampiňón? Rozlišovacie znaky medzi jedlými a jedovatými druhmi sú v tomto prípade pomerne jasné. Lenže hubár bez valných skúseností, zato ... Biológia a chémia
Dobrá správa pre hubárov: Rastú smrčky aj májovky, prvé sa práve objavili na Slovensku, hovorí mykologička Všetko prišlo tento rok nejako extrémne skoro. O mesiac skôr kvitnú stromy, vyliezajú jašterice aj žaby. „Je to len pokračovanie ... Gastro
Pri otrave pite mlieko a najlepšie rastú ráno: Týmto mýtom o hubách už treba prestať veriť Každý zodpovedný mykológ potvrdí, že neexistuje žiadne univerzálne pravidlo na odlíšenie jedlých húb od tých nejedlých či ... Gastro
HUBAMI pre lepšie glykémie Hliva ustricová Je to jedna z najznámejších húb, ktorá v prírode bohato rodí bežne od októbra do decembra, ale i cez celú ... Zdravie
Dôsledky Černobylu: Za rádioaktivitu bavorských diviakov môžu kontaminované huby Vedcom sa po dlhom čase podarilo zistiť, prečo mäso diviakov z nemeckej spolkovej krajiny Bavorsko vykazuje neočakávane vysokú ... Biológia a chémia
Päť jedovatých húb, ktoré si najľahšie pomýlite s jedlými Absolútne neplatí, že huby poohrýzané ulitníkmi, zverou či prežratými červami sú jedlé. Larvám ani slimákom jedovaté toxíny ... Biológia a chémia
Ak zbierate huby do igelitky, koledujete si o problémy, tvrdí lekár. Na čo si dať ešte veľký pozor? "Na zbere a konzumácii húb sú nebezpečné dve veci," hovorí, Aleš Průcha, lekár a vedúci metabolickej jednotky intenzívnej ... Gastro
TIP na chutnú a rýchlu večeru. Omeleta s kuriatkami Suroviny: 100 g kuriatok 50 g cibuľky 10 g cesnaku 15 g panenského olivového oleja 2 vajcia čerstvo mleté čierne ... Čo na tanier?
Mykológ Jan Borovička: Niektoré huby, ktoré sa bežne považovali za jedlé, sú teraz podozrivé Ako hodnotíte tohtoročnú hubársku sezónu? Je výrazne slabšia ako po iné roky alebo sú rozdiely zanedbateľné? Áno, tento rok je ... Biológia a chémia
Toxikológ: Muchotrávku červenú dostávali vojaci namiesto alkoholu, moji študenti si z nej musia odhryznúť Toxikológia je sezónne zamestnanie? Významne sezónne. Hlavná hubárska sezóna sa začína v auguste. Ale pozor – moderné gazdinky ... Biológia a chémia
Aj v jedlých hubách môžu vzniknúť nebezpečné toxíny. Vedec hovorí o najčastejšej chybe Ako zatiaľ vyzerá a aká by mohla byť tohtoročná hubárska sezóna? Už od konca apríla hubári pátrajú v listnatých lesoch po ... Biológia a chémia
Ak zbierate huby do igelitky, koledujete si o problémy, odkazuje lekár. Na čo si dať ešte pozor? Hubárska sezóna pravidelne privádza do nemocníc pacientov s otravou a zažívacími problémami. Lekári preto pred zberom nesprávnych ... Gastro
Sú plné vitamínov, ideálne pri chudnutí a majú liečivé účinky. Čo všetko ste o hubách nevedeli? Huby nie sú len delikatesou. Mnohé z nich predstavujú aj významný zdroj vitamínov. Na svete je známych okolo 1,5 milióna rôznych ... Gastro
Vedci našli na fotografiách z Marsu údajné známky života Článok s názvom "Huby na Marse? Dôkaz rastu a správanie zo sekvenčných snímok" vydal vedecký časopis Advances in ... Astronómia a vesmír
Huby rastú aj teraz. Treba len vedieť, kde hľadať, radí mykológ Nedávne oteplenie prospelo rastu zimných húb. Znalci radia, že ísť na prechádzku do lesa a vziať si so sebou košík sa teraz ... Gastro
Pôdny ekológ: Niektoré huby môžu kvôli zmene klímy zmiznúť, nebezpečnejšie je však niečo iné Petr Kohout skúma, ako sa pomer medzi „dobrými“ a „zlými“ hubami odráža na stave lesov, polí a celkovej podobe krajiny. Ako ... Biológia a chémia
Huby nie sú len dubáky. Pozor si treba dávať najmä na tie, ktoré nevidíme Huby nie sú ani živočíchy a ani rastliny. Čo vlastne sú?Je to samostatná skupina organizmov, ktoré nie sú schopné vytvárať ... Téma
Keď veľa rastú, čaká nás krviprelievanie. Odkrývame najrozšírenejšie hubové záhady Aby sme si to ujasnili hneď na začiatku: skutočné huby nikdy neuvidíme. To, čo zbierame, sú len plodnice - nadzemná časť, ktorá ... Gastro
Pravdy a mýty o hubách. Nesmie sa po ich konzumácii piť alkohol? Radosti z toho, keď medzi listami a konármi zrazu zaostríte na hríb či nebodaj celú „rodinu“ dubákov, sa vyrovná máločo. A ... Čarovné Slovensko
Milovníci húb a výletov do hôr, mykológ prezradil, kde a kedy je navhodnejší čas vyraziť na hríby "Vo všeobecnosti sa huby u nás najčastejšie a vo väčšom množstve vyskytujú v lesnatých a horských regiónoch," povedal pre TASR ... Gastro
Zbieranie húb aj infikovaný hmyz. Pozor na jedovaté nástrahy prírody Z toxikologického hľadiska sú najväčším rizikom hady, tvrdí pre Lidovky lekár Jiří Hlušička z toxikologického informačného ... Biológia a chémia
Sezóna bedlí odštartovala. Rozlíšite jedlú od jedovatej? Rozdiely sú v týchto detailoch Pre laikov často bedle predstavujú huby, ktoré si nemožno pomýliť, lenže opak je pravdou. Niektoré druhy sú dokonca prudko ... Gastro