Pri nákupe potravín logicky očakávame, že za svoje peniaze dostaneme príslušnú kvalitu. Bohužiaľ, zdanie niekedy klame. V prípade ovocia a zeleniny ide doslova o stávku v lotérii. Žiadny z plodov, teda pokiaľ nie sú balené vo fólii, nemá etiketu o dátume spotreby. Preto sa musíte chtiac či nechtiac spoliehať na svoj zrak, hmat a čuch.
Tunajšie plodiny sa v obchodoch objavujú pomenej, väčšinu totiž tvorí tovar z dovozu. To znamená, že majú za sebou nielen poriadny kus cesty, ale museli „zvládnuť“ aj skladovanie, ktoré má zaručiť, aby sa ovocie a zelenina dostali na pulty obchodov „ako čerstvé“.
Čo teda môžete robiť, aby ste si medzi nimi vybrali tie najlepšie kusy si prečítajte v článku, ktorý priniesol portál iDnes.cz.
Nakupujte ráno
Čerstvosť ovocia a zeleniny vo veľkej miere závisí aj od toho, kedy ju v priebehu dňa kupujete. Najvhodnejší čas je skoro ráno, obchodníci vtedy vykladajú to najčerstvejšie z ponuky. Horšie je to večer, v regáloch sa už nachádzajú nechcení „odpadlíci“, ktorí celý deň stáli v regáloch. Ak nechcete byť tými, ktorí budú jesť a variť zo „zvyškov uplynulého dňa“, radšej si ráno privstaňte.
Kupujte „vráskavé“ paradajky
Vrásky nie sú prejavom staroby len u ľudí, ale aj u staršieho ovocia a zeleniny. Predajcovia veľmi dobre vedia, že takéto plody nevyzerajú dvakrát lákavo, preto ich predávajú za nižšiu cenu. Ak ste ich však našli, pokojne si ich hoďte do košíka.
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 72% na dočítanie.
Zostáva vám 72% na dočítanie.