Svetoví odborníci varujú, že pesticídy v akomkoľvek minimálnom množstve môžu poškodiť nervový či kardiovaskulárny systém. FOTO: (Ilustračná fotografia) Pixabay
StoryEditor

(Ne)bezpečné ovocie: Z výživovej bomby ničivá smršť pre zdravie. Ktoré druhy sú najrizikovejšie?

11.07.2025, 00:00
  • Na túre lesom narazíte na sladučké jahody a voňavý čučoriedkový krík. Čo spravíte?
  • Aj vy občas zjete lesné plody bez toho, aby ste si ich umyli, a v stánku pri ceste si kúpite polovicu melóna?
  • Humánna parazitologička a ekotoxikológ pre HN magazín vysvetľujú, prečo pedantne umývať nielen lesné ovocie, ale aj to z vlastnej záhrady.

Košík plný lesných jahôd. Kľukatá cestička. Metrika zbierania: jedna jahoda do úst, druhá do košíka. Ak sa Janko a Marienka vybrali na lesné plody počas dňa a k medovníkovému domčeku dorazili vo večerných hodinách, bobuľového ovocia skonzumovali požehnane.

To, že sa zaobišli bez zjavných žalúdočných problémov a na jahody chodievajú dodnes v každej rozprávke, môže byť náhoda alebo prejav ich silného imunitného systému. V reálnom živote také šťastie nemusíme mať. Neumyté (nielen) lesné ovocie môže s naším zdravím narobiť paseku.

image

Bolesti hlavy, únava, zlé trávenie? Nepodceňujte tieto príznaky, môže ísť o syndróm priepustného čreva

Vláknina, vitamíny, minerálne látky a voda, za ktorú sa nám organizmus poďakuje špeciálne v letných mesiacoch. Ovocie predstavuje dokonalú synergiu energie a mikrovýživy. Nutričná bomba však dokáže rýchlo zmeniť smer a namieriť si to proti nám. Stačí, ak spravíme jediný chybný krok – neumyjeme ho poriadne pod vodou.

So „zdravým“ ovocím si tak do tela môžeme transportovať parazity, plesne a

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. jún 2026 21:17