Mnoho ľudí sa domnieva, že akonáhle je potravina označená ako nízkokalorická, bezlepková, bez cukru alebo so zníženým obsahom tuku, znamená to automaticky, že je diétna a zdraviu prospešná.
„Skutočnosť je taká, že tými najzdravšími potravinami sú tie úplne základné. Pokiaľ je vyššie uvedenými nálepkami označený vysoko priemyselne spracovaný produkt, obvykle obsahuje veľa aditív, fosforečnanov a ďalších látok,“ varuje pre portál iDnes.cz odborník na výživu Martin Kudera, zakladateľ spoločnosti Farma Živina.
Ktoré potraviny sú teda naozaj nízkokalorické a zdravé? Dočítate sa v galérii: